Fica aqui a dica da minha amiga Helena Yang para quem quer saber mais sobre Vegan , Vegetarianismo e
afins.Muitas pessoas não sabem aonde encontrar esse tipo de cozinha quando vão sair com os amigos ou simplesmente não estão acostumados a terem refeições sem nenhum tipo de carne. Saibam que não comer carne reduz o risco de doenças vasculares , colesterol e risco de AVC por exemplo.
Além do mais reduz a poluição do planeta visto que o gado é um grande produtor de gás metano , sem contar na poluição causada pelo transporte e armazenamento da carne.
Comece hoje mesmo, não coma carne um dia por semana .
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Helena é amante da culinaria vegana e vegetariana.
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